RTO装置使用的蓄热陶瓷通常属于特种陶瓷，它们具有较高的耐高温、耐腐蚀性能和良好的热稳定性。在更换过程中，如果废除的蓄热陶瓷未被污染或损坏，且符合国家相关法规的规定，则不属于危险废物。

根据《危险废物名录》的相关规定，危险废物是指因含有有毒、有害物质而具有危害性质并需要特别管理的固体废弃物、液体废弃物和气体废弃物。如果蓄热陶瓷没有受到污染或损坏，它们一般不属于有毒、有害物质，也没有危害性质，因此不被认为是危险废物。

但是，如果蓄热陶瓷在使用过程中受到了污染或损坏，例如被吸附的气体成分、化学物质或有害物质，或者表面出现裂缝、毛刺等问题，那么它们就可能属于危险废物。此时应该按照相关的法规和标准进行处理，以确保对环境和人类健康的保护。

综上所述，更换下来的蓄热陶瓷是否属于危险废物需要根据具体情况进行判断。如果蓄热陶瓷未受到污染或损坏，则不属于危险废物；如果受到污染或损坏，则可能属于危险废物，需要按照相关法规进行处理。